Conducteur / Conductrice de ligne automatisée en industrie alimen (H/F)

Dans le cadre d'une création de poste, nous recherchons dès à présent un conducteur de ligne agroalimentaire (H/F) pour notre atelier libre-service, spécialisé dans la découpe et le conditionnement de nos fromages, sur notre site d'Alex (74 290).
Vous piloterez une équipe de production au sein de notre atelier LS, assurerez le bon déroulement des opérations de votre ligne et la coordination de vos collaborateurs afin de respecter les délais et volume des commandes. Cela prend en compte la gestion de votre équipe, la mise en route des machines, le contrôle des opérations ainsi que des produits de la ligne jusqu'au respect des règles d'hygiène et normes de qualité et sécurité de l'entreprise.

Ce que vous ferez au quotidien :
Piloter la ligne de production au quotidien : démarrer, régler et surveiller les équipements, assurer le bon déroulement de la production et veiller au respect des plannings établis.
Assurer la qualité et la traçabilité des produits : réaliser les opérations nécessaires au conditionnement, contrôler la conformité des produits et garantir la traçabilité des matières premières, emballages et produits finis.
Coordonner l'activité de l'atelier : répartir les tâches, intégrer et accompagner les opérateurs, former les nouveaux arrivants et animer une équipe composée notamment de collaborateurs saisonniers et intérimaires.
Garantir la performance de la ligne : identifier les dysfonctionnements, réaliser la maintenance de premier niveau et faciliter les interventions techniques lorsque cela est nécessaire.
Gérer les flux et les stocks de production : organiser les approvisionnements de la ligne, suivre les consommables et participer à l'optimisation du fonctionnement de l'atelier.
Faire vivre les exigences qualité et sécurité : appliquer et faire respecter les règles d'hygiène, les procédures de sécurité alimentaire, le port des EPI et les standards de qualité du site.
Être force de proposition de développements et améliorations
Bonne pratique des règles d'hygiène et de l'utilisation des EPI. Notamment les CCP et PRPo

Pourquoi nous rejoindre ?

• Une ambiance de travail humaine et conviviale : ici, on se connaît, on se parle, et on avance ensemble. L'esprit d'équipe est une vraie valeur, pas juste un mot.
• Des responsabilités valorisantes : un poste polyvalent où votre rôle est central, avec de l'autonomie et une montée en compétence vers un poste de chef d'équipe en saison.
• Un cadre de vie exceptionnel : implantés au cœur des Alpes, entre lacs et montagnes, vous profitez d'un environnement naturel unique.