Mission principales du poste :
Rattaché.e au Directeur industriel, vous prenez en charge l'ensemble des activités de production
- fabrication et conditionnement
- avec un objectif clair : livrer des produits conformes, en temps, en quantité et en qualité, tout en améliorant durablement la productivité et le rendement matière.
Vous encadrez une équipe d'environ 30 collaborateurs et veillez à maintenir un climat de travail positif, organisé et performant.
Vos responsabilités principales :
- Organiser et répartir le travail sur les lignes de production en respectant le planning d'ordonnancement.
- Manager une équipe composée de chefs d'équipe, conducteurs process/lignes et opérateurs.
- Garantir l'application des procédures, normes qualité, règles d'hygiène et de sécurité.
- Anticiper et corriger les déviations, détecter les dysfonctionnements et coordonner les interventions nécessaires.
- Assurer la disponibilité, la propreté et le bon état des installations et des locaux.
- Participer aux projets d'investissements et contribuer activement à leur mise en œuvre.
- Présenter mensuellement les résultats de production et proposer des axes d'amélioration.
- Participer au recrutement, à l'intégration et à la formation des équipes.
- Collaborer étroitement avec le service Développement pour optimiser recettes et process.
Compétences et connaissances attendues :
- Maîtrise des équipements de fabrication et de conditionnement dans l'agroalimentaire
- Connaissance approfondie des produits, ingrédients et procédés industriels agroalimentaire
- Compréhension précise des postes de travail de l'atelier.
- Maîtrise des outils de gestion d'un atelier de production.
Compétences managériales
- Capacité à fédérer, convaincre et obtenir l'adhésion des équipes.
- Gestion des conflits, communication claire, écoute active et diplomatie.
- Encadrement, formation et montée en compétences des collaborateurs.
Aptitudes opérationnelles
- Analyse rapide des situations et prise de décision autonome.
- Force de proposition dans une démarche d'amélioration continue.
- Contrôle qualité et actions correctives en cas de dérive
Profil recherché :
- Expérience confirmée en management d'équipes de production industrielle dans l'Agroalimentaire !
