Référent vente en boulangerie/pâtisserie (H/F)

Le réseau Feuillette compte aujourd'hui plus de 80 boulangeries. La boutique, accueillante comme une maison de famille, propose ainsi une large gamme de gourmandises salées et sucrées : ficelles apéro, fougasses, baguettes de Tradition, desserts, boissons chaudes, etc. Des produits frais et gourmands pour le plaisir des petits et des grands. Ouverte 7 jours sur 7, la boulangerie devient un incontournable dans la journée de chacun, que ce soit pour un petit-déjeuner gourmand, un déjeuner sur le pouce ou un goûter en famille.

L'enseigne s'installe à DAINVILLE. Elle ouvrira ses portes en octobre 2026 :

Dans le cadre de son ouverture, elle recrute des REFERENTS VENTE H/F.

Le Référent Vente (Niveau 1) est le garant de l'excellence opérationnelle et de l'expérience qualité. Il est un pilier et moteur pour l'ensemble de l'équipe de ventes (vendeurs, apprentis) par sa maîtrise des techniques de vente, des processus en vigueur et des normes et exigences de l'enseigne et de ses qualités pédagogiques.

Il gère les ouvertures et fermetures en autonomie (organisation des journées, tâches à accomplir dans le respect des temps demandés et optimise en fonction des besoins)
Il s'assure de la qualité d'accueil de son point de vente par le contrôle de l'extérieur et intérieur (poubelles, musique, chauffage, climatisation, propreté des tables et des toilettes, éclairage)
Il participe et orchestre les tâches de nettoyage quotidiennes (vestiaire, laboratoire, espace vente, salle, extérieurs, toilettes, vitrines, vitres et plonge)
Il réapprovisionne et organise les vitrines selon les règles de merchandising de l'enseigne
Il veille à la qualité des produits dans le respect des valeurs de l'enseigne
Il réceptionne, vérifie et range les commandes fournisseurs
Il est en charge de l'intégration et la formation des nouveaux collaborateurs
Il peut devenir maître d'apprentissage
Il respecte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire fixées par l'enseigne
Il propose des améliorations dans l'organisation
Il transmet les informations importantes à sa hiérarchie.

il participe à l'accueil et au service de la clientèle
Il fait de la satisfaction client sa priorité de chaque instant pour lui et ses collaborateurs (accueil, écoute, rapidité de service)
Il gère parfaitement l'outil de caisse et clôture la vente par l'encaissement
Il gère les réclamations clients.

L'établissement est ouvert au public 7 jours/7 de 6h à 20h
Vous prenez votre poste à 5h (pas d'horaires en coupures). Vous disposez de 2 jours de repos consécutifs par semaine.